#ZayActu : Reportage de TF1 en Martinique : « Le féroce d’avocat de Louise, une entrée pimentée facile à préparer » | ZayRadio.org

Rédaction ZayActu
1 lecture minimale

Cette semaine, la Martinique est mis à l’honneur dans le JT de TF1 avec « Le patrimoine culinaire de la Martinique » et hier (mercredi 9 mars 2016) le sud de la Martinique était à l’honneur avec « Le féroce d’avocat de Louise, une entrée pimentée facile à préparer »

 

A Saint-Anne, en Martinique, Louise est connue pour sa cuisine simple et familiale. Sa spécialité : le féroce d’avocat, une entrée à base d’avocat, de farine de manioc, d’un peu de piment confit et de morue. Une entrée douce et…féroce !

Source : TF1

Partager Cet Article
Aucun commentaire

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

Résumé de la politique de confidentialité

Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.