La Mission Locale de l’Espace Sud (MILSUD) donne une nouvelle dimension à son accompagnement avec le lancement du projet « Éveil aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration : une immersion au cœur de l’Italie », soutenu par le programme Erasmus+.
Du 4 au 28 octobre 2025, douze jeunes sélectionnés dans les 12 communes de la CAESM s’envoleront pour Rome. Leur mission : découvrir concrètement les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, tout en développant des compétences techniques, linguistiques et interculturelles.
Cette initiative intervient dans un contexte marqué par un taux de chômage des jeunes avoisinant les 60 % en Martinique. Or, le secteur touristique et hôtelier, pourtant stratégique pour l’économie locale, peine à attirer la jeunesse, souvent freinée par des préjugés ou un manque d’informations. L’objectif de la MILSUD est clair : renverser ces représentations, renforcer l’employabilité et redonner confiance aux jeunes.
Au programme : immersion professionnelle dans des établissements romains, apprentissage de l’anglais et de l’italien, développement de l’autonomie et de la confiance en soi. De retour en Martinique, les participants bénéficieront d’un suivi renforcé avec la MILSUD et prendront part à un job dating prévu en novembre 2025, organisé dans un restaurant du sud de l’île.
Un projet qui illustre l’importance de la mobilité internationale dans l’insertion professionnelle, et qui bénéficie du soutien de plusieurs partenaires européens engagés aux côtés de la MILSUD.