Responsable Point Chaud (H/F) – MQ

Vous préparez et proposez les commandes dans le respect de la politique du point de vente sur les produits permanents et promotionnels du Rayon Point Chaud.

Vous assurez les tâches courantes nécessaires à la décongélation et à la cuisson du pain et de la viennoiserie (respect des temps de pousse et de cuisson, préparation des dorures et / ou scarifications) et à la préparation de la pâtisserie.

Vous effectuez la mise sous emballage des produits destinés à la vente libre-service, êtes chargé(e) de la mise en place de la théâtralisation des produits en rayon, et assurez le suivi pendant votre temps de présence.

Vous devez respecter les règles d’hygiène et de qualité et appliquer la traçabilité sur votre rayon.
Vous animez votre équipe que vous motivez grâce à votre implication et votre tempérament de manager.

Enfin, vous serez garant (e) de l’image de notre société en participant à l’accueil de nos clients.
Vous animez votre équipe que vous motivez grâce à votre implication et votre tempérament de manager.

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