L’enseigne française de coffee shops Columbus Café poursuit son expansion en Outre-Mer avec une implantation stratégique dans les aéroports des Antilles. Après l’ouverture d’un premier établissement à l’Aéroport de Guadeloupe-Maryse Condé le 30 décembre 2024, Columbus Café annonce l’ouverture prochaine d’un nouveau coffee shop à l’Aéroport International Martinique Aimé Césaire en mars 2025. Cette expansion répond à la stratégie de développement de l’enseigne dans les zones de fort passage.
Une expansion ancrée dans le travel retail
Avec l’inauguration de son premier point de vente en Guadeloupe, Columbus Café marque le début de son déploiement dans la région. Situé au premier étage du terminal 1 International, le coffee shop propose 37 places assises et accueille les voyageurs tous les jours de 9h à 19h. Fort de cette première implantation, l’enseigne ambitionne de se développer à la fois dans les centres-villes et les centres commerciaux en Guadeloupe et en Martinique.
Frédéric Pastur, Directeur général de Columbus Café, souligne : « Le travel retail est un axe important de développement de Columbus Café dans un contexte de croissance des flux touristiques mondiaux, en particulier dans les aéroports. Nous sommes ravis de nous installer aux Antilles, avec ces deux premières ouvertures. »
Un partenariat stratégique pour répondre aux attentes des voyageurs
Pour répondre aux exigences spécifiques des concessions aéroportuaires, Columbus Café capitalise sur son partenariat avec SSP Caraïbes, spécialiste de la restauration rapide dans les zones de transit. Ce partenariat permet à l’enseigne d’offrir une expérience qualitative et gourmande aux voyageurs, en mettant en avant ses recettes emblématiques et en valorisant un approvisionnement local.
L’enseigne bénéficie déjà d’une solide expertise dans les zones de flux, avec des présences remarquées dans les gares, sur les autoroutes et dans les métros, grâce à des collaborations stratégiques avec des acteurs comme Areas et Argedis.
Un acteur majeur du coffee shop en France
Entité de Wagram Food Service, Columbus Café est la première chaîne française de coffee shops. Fondée en 1994, elle s’est imposée comme une référence incontournable avec un réseau de franchises en pleine expansion. Régulièrement primée, l’enseigne a été élue Meilleure Chaîne de coffee shop en France par l’European Coffee Symposium et figure parmi les marques championnes de l’expérience client. Son engagement envers l’innovation culinaire et le sourcing local lui permet de se démarquer dans un secteur concurrentiel.
Avec cette nouvelle implantation en Martinique, Columbus Café confirme son ambition de devenir un acteur incontournable du coffee shop en Outre-Mer, tout en poursuivant son développement sur le marché du travel retail.
